लाल यीस्ट तांदूळ हेबेई, फुजियान, ग्वांगडोंग आणि चीनच्या इतर प्रदेशांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर उत्पादित केले जाते. हा इंडिका तांदूळ, जापोनिका तांदूळ, चिकट तांदूळ आणि कच्चा माल म्हणून इतर तांदूळांपासून बनविला जातो, मोनास्कस बुरशीने आंबवलेला असतो आणि हा एक तपकिरी लाल किंवा जांभळा लाल तांदूळ धान्य आहे. लाल यीस्ट तांदळाचा अर्क मुख्यत्वे प्रसुतिपूर्व लोचिया, फुगवणे आणि पडल्यामुळे झालेल्या दुखापतीवर उपचार करण्यासाठी वापरला जातो. प्लीहाला स्फूर्ति देण्याचे आणि पचनाला चालना देणे, रक्ताभिसरणाला चालना देणे आणि स्टॅसिस दूर करणे, रक्तदाब कमी करणे आणि रक्तातील लिपिड्स कमी करणे असे त्याचे परिणाम आहेत.
लाल यीस्ट तांदूळ पांढऱ्या तांदळात ठेवलेले लाल यीस्ट (मोनास्कस पर्प्युरियस) द्वारे आंबवले जाते. अलिकडच्या वर्षांत झालेल्या संशोधनात असे आढळून आले आहे की आधुनिक जैवतंत्रज्ञानाद्वारे आंबलेल्या मोनास्कस बुरशीचा रक्तातील लिपिड्स कमी करणे, रक्तदाब कमी करणे आणि ऑस्टिओपोरोसिस प्रतिबंधित करणे यावर परिणाम होतो. त्याच वेळी, हे रजोनिवृत्तीच्या सिंड्रोमवर उपचार करू शकते (चेहऱ्यावर गरम चमकणे, रात्रीचा घाम येणे, भावनिक अस्थिरता, कमी पाठदुखी, ऑस्टिओपोरोसिस इ.) देखील लक्षणीय परिणाम करतात. याचे श्रेय मोनास्कस बुरशीने तयार केलेल्या विविध मानवी शारीरिकदृष्ट्या सक्रिय पदार्थांना दिले जाते.
उत्पादनाचे नांव |
लाल यीस्ट तांदूळ अर्क |
स्त्रोत |
जांभळा साधू |
अर्क भाग |
बिया |
तपशील |
१.५%-५.०% मोनाकोलिन के |
देखावा |
गडद लाल पावडर |
1. औषध;
2. सौंदर्यप्रसाधने;
3. आरोग्य उत्पादने.