झेंडू अर्क

ल्युटीन आणि कॅरोटीनॉइड्स काढण्यासाठी झेंडू हा मुख्य कच्चा माल आहे. सरासरी पिवळ्या रंगद्रव्याचे प्रमाण 12 ग्रॅम प्रति किलोग्रॅमपेक्षा कमी नाही. हे रंगद्रव्य प्रदूषणमुक्त नैसर्गिक रंगद्रव्य आहे. "फायटोल्युटीन" म्हणूनही ओळखले जाते, ते निसर्गात झेक्सॅन्थिनसह एकत्र असते. कॉर्न, भाज्या, फळे, फुले आणि इतर वनस्पतींमध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन हे वनस्पती रंगद्रव्यांचे मुख्य घटक आहेत. ते मानवी रेटिनाच्या मॅक्युलर क्षेत्रातील मुख्य रंगद्रव्ये देखील आहेत. निसर्गात, कोबी, काळे आणि पालक यांसारख्या गडद हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये, तसेच झेंडू आणि झेंडूसारख्या फुलांमध्ये ल्युटीनचे प्रमाण सर्वाधिक असते. मानवी डोळ्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन असतात, परंतु हे दोन घटक मानवी शरीराद्वारे तयार केले जाऊ शकत नाहीत आणि ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन असलेल्या पदार्थांद्वारे पूरक असणे आवश्यक आहे. या दोन घटकांशिवाय डोळे आंधळे होतील. ल्युटीन हे काही भाज्या, फळे आणि अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये आढळते आणि अनेक फायदे असलेले पोषक आहे. हे कॅरोटीनॉइड कुटुंबातील सदस्य आहे. कॅरोटीनॉइड हे व्हिटॅमिन ए शी संबंधित रसायनांचा एक वर्ग आहे. बीटा-कॅरोटीन हे व्हिटॅमिन ए चे अग्रदूत म्हणून ओळखले जाते, परंतु या कुटुंबात सुमारे 600 इतर संयुगे आहेत ज्यांना समजून घेणे आवश्यक आहे. ल्युटीन व्यतिरिक्त, त्यामध्ये अल्फा-कॅरोटीन, लाइकोपीन, झेक्सॅन्थिन आणि बीटा-झेक्सॅन्थिन सारख्या इतर अनेक घटक देखील असतात.

वनस्पतींच्या जगात, ल्युटीन सारखे कॅरोटीनॉइड्स प्रामुख्याने रताळे आणि गाजर यांसारख्या भाज्या आणि फळांना रंग देतात. मानवी शरीरात, दृष्टीचे सर्वात संवेदनशील क्षेत्र, डोळयातील पडद्याच्या मध्यभागी ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन हे मुख्य रंगद्रव्ये असतात. ल्युटीन हे आवश्यक पोषक तत्व मानले जात नसले तरी, अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ते सामान्य दृष्टी राखण्यात आणि डोळ्यांचे आजार जसे की वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन (एआरएमडी), मोतीबिंदू (मोतीबिंदू) इत्यादी रोखण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. कॅरोटीनोइड्सचे पुरेसे सेवन देखील करू शकते. कोलोरेक्टल कर्करोग आणि हृदयरोगाचा धोका कमी करा.

उत्पादन परिचय

अर्ज

1. औषध

2. अन्न

3. फीड