Medicago sativa एल अर्क

Medicago sativa L ही बारमाही औषधी वनस्पती आहे, 30~100cm उंच. स्टेम गुळगुळीत, पुष्कळ फांदया. तीन मिश्रित पाने आहेत, पानांची पाने लांब ओबोव्हेट आहेत, 1~2 सेमी लांब, सुमारे 5 मिमी रुंद आहेत, शिखर गोलाकार आहे, पाया पाचरच्या आकाराचा आहे, वरची धार दातेदार आहे, दोन्ही बाजू पांढऱ्या केसांनी झाकलेल्या आहेत; पेटीओल सुमारे 1 मिमी लांब, केसाळ आहे; स्टिप्युल्स लॅन्सोलेट आहेत. आकार, सुमारे 5 मिमी लांब, प्यूबेसंट. racemes axillary आहेत; कॅलिक्स बेल-आकाराचे आहे, 5 सेपल्ससह, अरुंद लेन्सोलेट, प्यूबेसेंट; कोरोला जांभळा आहे, ध्वजाच्या पाकळ्या आयताकृती-ओव्हेट आहेत, शिखर गोलाकार, बोथट आणि किंचित अवतल आहे, पंखांच्या पाकळ्या आयताकृती आहेत, ध्वजाच्या पाकळ्यांपेक्षा लहान आणि ध्वजाच्या पाकळ्यांपेक्षा लांब आहेत. किलची पाकळी लांब असते आणि तिला पंजे असतात, आणि किलच्या पाकळ्याला पंजे असतात आणि पंजाची लांबी सुमारे 2/5 असते; 10 पुंकेसर आहेत, 9 तंतू एकत्र आहेत आणि इतर फिलामेंट विभक्त आहेत; पिस्टिलची शैली पातळ आणि दंडगोलाकार आहे आणि कलंक थोडा मोठा आणि गोलाकार आहे. फळ कुरळे, विरळ लेपित, शीर्षस्थानी एक चोच आहे आणि तडत नाही. बिया 1 ते 8, मूत्रपिंडाच्या आकाराचे, लहान, पिवळसर तपकिरी. फुलांचा कालावधी मे ते जून आणि फळधारणा कालावधी जुलै पर्यंत असतो. हे उत्पादन मेडिकागो सॅटिव्हा एल या शेंगयुक्त वनस्पतीचे संपूर्ण वनस्पती अर्क आहे.

मेडिकागो सॅटिव्हा एल एक्स्ट्रॅक्टमध्ये सॅपोनिन्स, लुसिट्रोल, अल्फाल्फा, कमेटोल, फॉर्मोनोटिन, डेडझिन, अल्फाल्फा, सिट्रुलीन आणि कॅनॅव्हॅलिक ॲसिड सारखी आयसोफ्लाव्होन डेरिव्हेटिव्ह असतात. कोरड्या वजनाच्या आधारावर 21.8~37.6% प्रथिने आणि 4.0~9.5% साखर असते. टोफूमध्ये अल्फाल्फा असतो.

उत्पादन परिचय

अर्ज

1. औषध;

2. आरोग्य अन्न;

3. खाद्य पदार्थ.